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更新時(shí)間:2026-04-14
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羥自由基(·OH)是氧化活性較強(qiáng)的活性氧物種。體外清除能力分析依賴Fenton反應(yīng)產(chǎn)生·OH:Fe2? + H?O? → Fe3? + ·OH + OH?。反應(yīng)體系控制Fe2?濃度在0.1-0.5mM,H?O?在1-10mM。過(guò)高濃度會(huì)導(dǎo)致·OH自身淬滅,過(guò)低則檢測(cè)信號(hào)不足。水楊酸或苯甲酸作為捕捉劑,·OH攻擊其芳香環(huán)生成2,3-二羥基苯甲酸(510nm顯色)。清除劑競(jìng)爭(zhēng)性消耗·OH,顯色減弱。
脫氧核糖在·OH攻擊下降解為丙二醛類物質(zhì),與硫代-巴-比-妥-酸(TBA)反應(yīng)生成粉紅色產(chǎn)物(532nm)。反應(yīng)體系含2.8mM脫氧核糖、0.1mM FeCl?、0.1mM EDTA、1mM H?O?和0.1mM抗壞血酸??箟难釋e3?還原為Fe2?,驅(qū)動(dòng)Fenton反應(yīng)持續(xù)進(jìn)行。清除劑加入后,·OH減少,脫氧核糖降解被抑制。該方法特異性強(qiáng),但反應(yīng)時(shí)間需控制在60分鐘以內(nèi),過(guò)長(zhǎng)則脫氧核糖自身酸解產(chǎn)生背景。
ESR是-能直接檢測(cè)·OH的方法。·OH的半衰期僅10??秒,常規(guī)ESR無(wú)法捕捉。使用自旋捕獲劑(如DMPO,5,5-二甲基-1-吡咯啉-N-氧化物)與·OH反應(yīng)生成相對(duì)穩(wěn)定的DMPO-OH加合物,ESR譜圖呈四重峰(1:2:2:1)。清除劑存在時(shí),峰強(qiáng)度降低。DMPO濃度通常為50-100mM,反應(yīng)體系pH 7.4。該方法無(wú)需顯色,不受樣品顏色干擾,但設(shè)備昂貴,不適合高通量篩選。
鄰二氮菲與Fe2?形成紅色絡(luò)合物(536nm)。·OH將Fe2?氧化為Fe3?,紅色褪去。清除劑保護(hù)Fe2?不被氧化,維持紅色強(qiáng)度。反應(yīng)體系:0.5mM鄰二氮菲、0.5mM FeSO?、0.02% H?O?,pH 7.4。清除能力用(A樣品 - A損傷)/(A對(duì)照 - A損傷)計(jì)算。該方法簡(jiǎn)便,但鄰二氮菲光敏感,操作需避光。Fe2?溶液易被空氣氧化,工作液應(yīng)在15分鐘內(nèi)使用。
無(wú)論哪種方法,清除率與清除劑濃度在半對(duì)數(shù)坐標(biāo)下呈S型曲線。有效分析區(qū)間在清除率20%-80%之間。低于20%時(shí)信噪比差,高于80%時(shí)曲線飽和。每個(gè)樣品至少測(cè)定5個(gè)梯度濃度,計(jì)算IC??值(清除50%·OH所需的濃度)。使用已知清除劑(甘露醇或硫脲)作為陽(yáng)性對(duì)照,甘露醇對(duì)·OH的IC??約為10mM。注意:部分抗氧化劑(如EDTA)通過(guò)螯合Fe2?而非直接清除·OH產(chǎn)生假陽(yáng)性,需設(shè)置不含F(xiàn)e2?的對(duì)照體系。
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