Abbkine/亞科因可溶性果膠含量檢測試劑盒驗證的樣本類型齊全，操作簡便

產(chǎn)品型號：KTB1583-48 T/24 S

更新時間：2025-12-22

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細胞分析

細胞器提取和染色 ELISA 細胞代謝檢測試劑盒細胞增殖/毒性細胞凋亡/周期細胞衰老細胞遷移/侵襲報告基因檢測

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產(chǎn)品介紹

品牌	Abbkine/亞科因

果膠是構(gòu)成細胞初生壁和中膠層的主要成分，主要由原果膠、果膠酸甲酯和果膠酸組成。果膠中含有半乳糖醛酸、乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等，是許多高等植物細胞壁中含量最豐富的多糖成分，其獨特的物理、化學(xué)性質(zhì)影響著植物源食品的口感和品質(zhì)。果膠間以 Ca2+橋及其他離子鍵、氫鍵、糖苷鍵、酯鍵和苯環(huán)偶聯(lián)的方式交聯(lián)，通過不同的抽提方法可以提取各種形式的果膠，如水溶性果膠（WSP）、離子結(jié)合型果膠（ISP）和共價結(jié)合果膠（CSP）。CheKine™ 可溶性果膠（WSP）含量檢測試劑盒（微量法）提供了一種簡單、方便、快速的 WSP 含量檢測方法，適用于植物組織樣本。其原理是利用酸溶液提取得到WSP，采用咔唑比色法測定果膠含量。果膠水解成半乳糖醛酸，在硫酸溶液中與咔唑試劑進行縮合反應(yīng)，生成物質(zhì)在 530 nm處有最大吸收峰。

上一個：KTB1582-48 T/24 S果膠裂解酶活性檢測試劑盒