Abbkine/亞科因果膠酶活性檢測試劑盒驗證的樣本類型齊全，操作簡便

產(chǎn)品型號：KTB1581-48 T/24 S

更新時間：2025-12-22

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產(chǎn)品介紹

品牌	Abbkine/亞科因

果膠酶（pectinase）是一類分解果膠質(zhì)酶類的總稱，包括原果膠酶，果膠酯酶，多聚半乳糖醛酸酶和果膠裂解酶四大類，廣泛存在于植物果實和微生物中，主要用于食品、釀酒、環(huán)保、醫(yī)藥、紡織及日化用品行業(yè)。CheKine™ 果膠酶活性檢測試劑盒（微量法）提供了一種簡單、方便、快速的果膠酶活性檢測方法，適用于植物組織、細(xì)菌、真菌和細(xì)胞培養(yǎng)液等液體樣本，其原理是果膠酶水解果膠生成半乳糖醛酸，具有還原性醛基，與 DNS 試劑反應(yīng)生成紅棕色物質(zhì)，在 540 nm 有特征吸收峰，測定 540 nm處吸光值變化可計算得果膠酶活性。

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