胰島素是一種由胰島β細胞和一些硬骨魚布氏體分泌產(chǎn)生的肽類激素。它通過促進脂肪、肝臟和骨骼肌細胞吸收血液中的葡萄糖，從而對糖類、脂肪和蛋白質(zhì)代謝起重要作用。這些組織吸收的葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖原或者脂肪（甘油三酯），而肝臟是個例外，其吸收的葡萄糖可以轉(zhuǎn)化為糖原和脂肪。肝臟中的葡萄糖產(chǎn)量受血液中高濃度胰島素強烈抑制。血液中胰島素濃度高時，它就是一種同化激素，可促進血液中的小分子轉(zhuǎn)化為細胞內(nèi)的大分子。血液中胰島素濃度低時，它通過促進廣泛的分解代謝而產(chǎn)生相反的效果。當胰島β細胞被自身免疫過程破壞，胰島素就不再合成或者分泌到血液中，進而導(dǎo)致 1 型糖尿病。遺傳易感性和環(huán)境因素的綜合影響會導(dǎo)致胰島素抵抗，這就是 2 型糖尿病。另外，胰島β細胞產(chǎn)生過量的胰島素或反應(yīng)性低血糖都與胰島素瘤有關(guān)。EliKine™ 大鼠胰島素 ELISA 定量試劑盒采用競爭性抑制酶免疫分析技術(shù)。特異性抗大鼠 Insulin 抗體預(yù)包被在高親和力的酶標板上。酶標板孔中加入生物素化的 Insulin 和未標記的 Insulin 或樣本，競爭結(jié)合包被抗體上有限的結(jié)合位點。洗滌去除未結(jié)合的物質(zhì)后，加入辣根過氧化物酶標記的鏈霉親和素（Streptavidin-HRP）。洗滌后，加入顯色底物，顏色反應(yīng)的深淺與 Rat Insulin 的濃度成反比。停止顯色并測量顏色的強度